sábado, 31 de enero de 2015

¿Qué puedo plantar en febrero?

A pesar de que durante este mes todavía habrán algunas heladas por las noches, junto con días fríos y nublados, hay varias plantas y hortalizas que podemos cultivar en nuestro huerto. En la entrada de hoy os vamos a indicar cuáles son las más idóneas. Así que coged bolígrafo y libreta y apuntad.

1.- Ajo
Planta ideal como repelente de plagas. No requiere mucha agua ni mucho abono para que tenga un correcto desarrollo. Es muy sencillo de plantar, ya que bastará con enterrar cada diente de ajo en la tierra, a unos 2 centímetros aproximadamente de profundidad.


2.- Rábanos
Se pueden plantar durante todo el año. Es recomendable escalonar la plantación en el tiempo, es decir: plantar varias semillas hoy y plantar otras tantas dentro de dos o tres semanas. De esta forma tendremos todas las semanas rábanos. Con esto pretendemos que no se nos acumulen tropecientos rábanos y que el exceso nos provoque que tengamos que dejar unos cuantos sin recoger, lo cual provocaría que acabarían granándose y quedando poco comestibles.

3.- Perejil
Esta planta se adapta a casi todos los climas y suelos. A pesar de que se puede plantar durante todo el año, el mes de febrero es el idóneo para su cultivo.

4.- Tomate
Febrero es el mes perfecto para plantar las semillas del tomate en un semillero. Para ello es imprescindible utilizar tierra fértil junto con compost y colocar dicho semillero en un lugar cálido y con luz. En próximas publicaciones explicaremos con más detalle cómo hacer un semillero.

5.- Pimiento
Para plantar este producto, haremos el mismo procedimiento que hagamos con el anterior.

6.- Cebolla
A la cebolla le ocurre lo mismo que al ajo: no es muy exigente con el agua. Para cultivar este producto, tendremos que utilizar una cabeza en la que asome el grillo (ver fotografía). La pondremos de tal forma que lo único que quede al descubierto sea el grillo.


7.- Guisantes
Febrero es el último mes para plantar este cultivo. Se siembra directamente en el bancal, donde irá germinando y asomará sus primeros tallos en unos 15 - 20 días aproximadamente.

8.- Espinacas
Ocurre lo mismo que con los guisantes. El plazo para cultivarlas va desde octubre hasta febrero. Así que si quieres comer espinacas y ponerte fuerte como Popeye, ¡planta ya!

9.- Berenjenas
Con esta semillas haremos lo mismo que con el tomate y el pimiento: semillero.

Ya sabéis: lo ecológico es más saludable. ¡Eco-saludos!